Den här kycklinggrytan är verkligen en favorit här hemma och busenkel att göra.
1 grillad kyckling
1 tärnad paprika
3 dl grädde
1 tsk curry
3/4 msk sambal oelek
1 dl mango chutney
1-2 pressade vitlöksklyftor
Dela den grillade kycklingen i mindre bitar och fräs tillsammans med vitlöken i en gryta. Blanda alla övriga ingredienser till en kall röra och vänd ner i grytan.
Ät och njut tillsammans med ris. Men grytan blir lika god till pasta eller bulgur.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar