Visar inlägg med etikett kyckling. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kyckling. Visa alla inlägg

fredag 14 december 2012

Kycklinggryta

Den här kycklinggrytan är verkligen en favorit här hemma och busenkel att göra.

1 grillad kyckling
1 tärnad paprika
3 dl grädde
1 tsk curry
3/4 msk sambal oelek
1 dl mango chutney
1-2 pressade vitlöksklyftor

Dela den grillade kycklingen i mindre bitar och fräs tillsammans med vitlöken i en gryta. Blanda alla övriga ingredienser till en kall röra och vänd ner i grytan.

Ät och njut tillsammans med ris. Men grytan blir lika god till pasta eller bulgur.